Търговска машина за сладко Машина за приготвяне на сладко от ябълково пюре
Уредът за сладко може да сготви плодове в гъсто сладко, запазвайки оригиналния вкус и хранителни вещества на плодовете. В сравнение с традиционните ръчни методи, уредите за конфитюр са лесни за работа и могат да направят конфитюр бързо, спестявайки време и труд. Много производители на конфитюри могат автоматично да контролират температурата, за да гарантират, че конфитюрът къкри на правилната температура, за да се избегне изгаряне. Някои производители на сладко могат не само да правят сладко, но могат да се използват и за приготвяне на кетчуп, чили сос, пастет и т.н. Използването на машина за конфитюр може да намали замърсяването, причинено от ръчна работа, и да осигури хигиена на храните. Машината за сладко може да запази по-добре хранителните вещества в плодовете по време на производствения процес. Някои машини за сладко имат и други функции, като смилане, нарязване и др., които могат да бъдат многофункционални и икономични.
